Il nostro Magazine - Coffee Culture

mag 24, 2021

Danilo Lodi ci parla di sistemi di estrazione manuale

Danilo Lodi, nostro Coffee Pro brasiliano e giudice ufficiale della World Coffee Events d...

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mag 20, 2021

Paolo Dalla Corte ci racconta la macchina da caffè!

Passando ai sistemi di estrazione del caffè, abbiamo voluto dedicare un intero capitolo ...

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mag 14, 2021

Simone Guidi di La Sosta ci racconta cosa significa tostare!

Per Simone Guidi di La Sosta Specialty Coffee abbiamo riservato il capitolo della tostatu...

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mag 12, 2021

Cole Torode ci spiega i processi dal frutto al chicco di caffè

Cole Torode ci spiega nel dettaglio quali possono essere i processi per ottenere un chicc...

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mag 10, 2021

Fabrizio Senciòn Ramirez torna a raccontarci di caffè

Fabrizio Senciòn Ramirez torna a raccontarci di caffè e ci parla del passaggio più cru...

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mag 06, 2021

Parliamo con Cole Torode di dove si coltiva il caffè

#beantocup - oggi parleremo di dove si coltiva il caffè e in quali nuovi Paesi d’origi...

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mag 04, 2021

Dal chicco alla tazzina - parliamo di caffè!

Dal chicco alla tazzina – oggi iniziamo una rubrica che verte attorno l’elemento che ...

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