giu 09, 2023
Il World Espresso Championship arriva ad Atene domenica 25 giugno e non potremmo essere più entusiasti!
La nostra competizione a eliminazione diretta vedrà la partecipazione dei finalisti mondiali dei titoli Brewers e Barista, tutti in lizza per il primo premio di € 4000!
I concorrenti avranno 15 minuti per comporre il proprio espresso, seguiti da 6 minuti per preparare, estrarre e presentare quattro singoli espressi: un espresso sarà a disposizione del concorrente, mentre i restanti tre saranno presentati a una giuria. Al termine dei 6 minuti, i giudici indicheranno contemporaneamente il loro caffè preferito e il concorrente con il maggior numero di voti passerà al turno successivo.
Presenteremo la nostra macchina espresso Dalla Corte Zero con la funzione "Freestyle", che consente di modificare la portata dell'acqua durante l'estrazione per sbloccare aromi e proprietà organolettiche differenti in tazza.
Il locale è il "360 Cocktail bar", un locale alla moda con interni in stile industriale e un giardino sul tetto che serve cocktail d'autore e caffè incredibili.
Il nostro media sponsor Perfect Daily Grind sarà presente e saremo supportati anche da Puq Press BWT e dai distributori DC locali Eurogat. Per il caffè useremo Wisecup e i macinacaffè di Mahlkönig.
Questa è un'opportunità irripetibile per far parte di un'esperienza indimenticabile, in cui puoi vedere alcuni dei migliori baristi del mondo competere per la gloria! L'evento si svolgerà il giorno dopo l'evento World of Coffee, quindi se sei già ad Atene, assicurati di segnare il tuo calendario e unisciti a noi per questa fantastica competizione, seguita da un epico after-party!