Congratulazioni ai nuovi NextGen Barista!

Il nostro impegno nell'educazione al caffè ha portato alla creazione del progetto NextGen Barista, un programma in collaborazione con l’Istituto alberghiero Carlo Porta di Milano. 

Congratulazioni ai vincitori di NextGen Barista:

1° - Diego Piuri

2° - Mattia Scarnato

3° - Chiara Prati

Siamo entusiasti di vedere studenti così giovani e talentuosi partecipare al programma NextGen di Dalla Corte - un progetto che permette ai giovani studenti di scoprire il mondo del caffè e sviluppare le loro capacità di futuri professionisti. Siamo lieti di aver iniziato questa collaborazione con l'Istituto alberghiero Carlo Porta di Milano che proseguirà con le lezioni alle classi terze fino alla fine dell’anno e che – anche l’anno prossimo – continuerà a contribuire alla crescita dell'industria del caffè attraverso la coffee education e la formazione.

Il progetto NextGen Barista permette agli studenti di acquisire esperienza pratica nel settore del caffè, imparando a conoscere la catena di approvvigionamento, il flusso di lavoro e l'interazione con i clienti: crediamo fermamente che investendo nella prossima generazione di professionisti, possiamo garantire il futuro dell'industria del caffè.

NextGen Barista è dedicato alla memoria di Raffaello Calabrese, direttore commerciale DC Italia, che è stato uno dei principali promotori dell'educazione al caffè nelle scuole. Congratulazioni a tutti gli studenti che hanno partecipato, non vediamo l'ora di vedere cosa realizzerete nel mondo del caffè!