EXTREME FLOW CONTROL
white oak
Personalizza il tuo caffè e ottieni il massimo in tazza con XT. Una macchina per espresso professionale che lascia anche spazio alla creatività per realizzare diverse ricette di flusso.
Il vantaggio XT:
XT introduce la profilazione manuale del flusso per ogni gruppo, consentendo al barista di regolare la portata in tempo reale. Questa funzione aiuta a esaltare gli aromi dei diversi chicchi, a ridurre l'acidità del caffè appena tostato e a smorzare l'amarezza delle tostature scure.
Hands-free:
Il Weight System dell'XT converte il flusso d'acqua in grammi, eliminando la necessità di bilance. Questo sistema assicura un dosaggio perfetto registrando la quantità d'acqua e il dosaggio in grammi dell'espresso, rendendo semplice la programmazione dei pulsanti dosati.
Personalizzazione Totale:
Ogni gruppo della XT è monitorato da un sistema PID aggiornato che regola la temperatura con precisione. Ogni gruppo funziona in modo indipendente, visualizzando le variabili di erogazione in tempo reale e consentendo di personalizzare le impostazioni per diverse miscele.
Sistemi Smart:
XT può beneficiare del Milk Control System (MCS) e del Grinder Control System (GCS). L'MCS assicura una schiuma di latte perfetta premendo semplicemente un pulsante, il GCS si collega a un massimo di tre tramogge, regolando automaticamente la macinatura.
Una scelta sostenibile:
Abbiamo misurato la nostra carbon footprint concentrandoci sull'impatto della produzione dei componenti, dei processi di assemblaggio e della spedizione. Compensando le emissioni associate alla sua produzione, garantiamo che scegliere XT sia un passo verso un futuro più sostenibile.
Design elegante:
Pannelli laterali e posteriori personalizzabili, display touch e una scelta di materiali riflettono la sua estetica moderna. Con elementi in ottone lead-free secondo lo standard FDA e con certificazione NSF, la XT è progettata per una facile manutenzione e una durata eccezionale.
Specifiche tecniche
2 Gruppi
Dimensioni (l x h x p)
730 x 525 x 510 mm
Peso
74 kg
Consumo di energia
7,9 kW
Potenza massima
4,5 kW
Carico connesso
230/240 V 1 Ph, 200/230 V 3, 400 V 3 N
Capacità della caldaia
7,5 l
Capacità dei gruppi indipendenti
0,5 l
Connessione seriale
RS 232/485
Sistema a bassa potenza
incluso
Timer
incluso
Retroilluminazione
incluso
3 Gruppi
Dimensioni (l x h x p)
940 x 525 x 510 mm
Peso
88 kg
Consumo di energia
11,3 kW
Potenza massima
6,3 kW
Carico connesso
230/240 V 1 Ph, 200/230 V 3, 400 V 3 N
Capacità della caldaia
13 l
Capacità dei gruppi indipendenti
0,5 l
Connessione seriale
RS 232/485
Sistema a bassa potenza
incluso
Timer
incluso
Retroilluminazione
incluso
DC SYSTEM
MULTIBOILER
COOL TOUCH STANDARD
FIXED FLOW
WEIGHT CONTROL
ENERGY SAVING
CUSTOM COLOURS
CUSTOM MATERIALS
58mm FILTER (OPTIONAL)
CARBON NEUTRAL
Il DC System
La XT può essere connessa all'esclusiva tecnologia dc system. Ottenere un espresso perfetto non è mai stato così semplice. Con OCS, MCS, GCS ti offriamo delle soluzioni professionali per gestire al meglio il tuo lavoro.
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