Un po’ di freestyle per il tuo espresso con la Zero

Con la Zero Barista di Dalla Corte puoi estrarre l’espresso in modalità freestyle giocando con diverse portate di flusso.

Utilizzando la leva del gruppo erogatore, puoi spostare la regolazione del flusso in estrazione tra 3,5,7 e 9 grammi di acqua per secondo per giocare con diverse ricette di caffè.

L’andamento del flusso appare in tempo reale sullo schermo digitale del gruppo insieme al tempo di estrazione e al volume di caffè in tazza.

Per attivare il sistema di pesatura è sufficiente premere il pulsante “Weight” quando le prime gocce di caffè iniziano a scorrere lungo il beccuccio del portafiltro: sullo schermo appariranno i grammi di liquido che scorrono nella tazza.

Scopri tutte le funzionalità della macchina commerciale per espresso Zero guardando i video dedicati su Youtube e Vimeo.