Il nostro Magazine - Technology

lug 30, 2021

Riscopri la qualità del caffè in grani, con Studio

Con salotti che diventano uffici e videoconferenze che stanno diventando la norma, non c'...

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lug 28, 2021

Siamo arrivati al 2017: XT fa il suo ingresso sul mercato

Siamo arrivati al 2017: XT fa il suo ingresso sul mercato ed è la prima macchina multigr...

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lug 27, 2021

Mina, l'artigianalità che ci si aspetta da una Dalla Corte

Mina rappresenta tutta la precisione e l'artigianalità che ci si aspetta da una Dalla Co...

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lug 26, 2021

Se l'affidabilità avesse una forma, assomiglierebbe a Evo2

Se l'affidabilità avesse una forma, assomiglierebbe a Evo2. Quando il compito è quello ...

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lug 21, 2021

Mini, la nostra prima macchina professionale da casa

Nata nel 2004 da un’intuizione di Bruno Dalla Corte, co-fondatore dell’azienda e padr...

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giu 30, 2021

Raddoppia il divertimento con DC Two!

Avevamo bisogno di prestazioni eccezionali per le nostre macchine commerciali per espress...

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giu 28, 2021

DC One, il miglior grinder per le nostre macchine

Le nostre macchine richiedevano il miglior grinder possibile per sfruttare a pieno la lor...

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giu 11, 2021

Il profilo di flusso perfetto per la tua miscela

Abbiamo visto che con la profilazione del flusso possiamo modificare alcune proprietà ne...

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giu 08, 2021

C'è un profilo di flusso per ogni curva di tostatura!

Una portata di flusso variabile permette al barista di agire sulla fase di pre-infusione,...

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giu 07, 2021

Come il flusso può aiutarti ad estrarre caffè freschi o vecchi

Regolare il flusso d'acqua significa controllare esattamente quanti grammi d’acqua al s...

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