ott 29, 2019
L’outline di Mina è semplice e intuitivo, sono presenti tre aree
operative per svolgere le funzioni principali della macchina. Proprio sopra
alla lancia a vapore, sulla sinistra, troviamo la manopola dedicata, che ti
permetterà di creare meravigliosi cappuccini o flat white con un movimento
naturale e una rotazione semplificata. A destra, troviamo il selettore: semplicemente
ruotandolo è possibile scegliere tra 1 shot di espresso, 2 shot, l’acqua calda
per il the o il caffè americano, il tasto per azionare la lancia MCS (o in
alternativa una differente dose di acqua calda) e la funzione leva.
Proprio la leva, è una delle caratteristiche più accattivanti
di Mina. E’ possibile utilizzarla per estrarre il caffè in modalità freestyle
in 5 step o abbassala completamente per far partire la dose precedentemente
impostata sull’app di Mina.
Mina è il concentrato di design e tecnologia di Dalla Corte,
scoprila guardando il video Dalla Corte - The #Perfectshot - Introduction to
Mina.