Blog

DC One: macinacaffè on-demand

ott 10, 2024

Il DC One, il nostro primo macinacaffè on-demand costruito da zero, ridefinisce la precisione e le prestazioni della macinatura del caffè. Dotato di macine piatte da 65 mm, eroga il caffè all'impressionante velocità di 4 g/s, consentendo regolazioni ultraprecise entro 0,01 mm. Ecco cosa rende DC One eccezionale:


- Macine piatte da 65 mm: Progettate per una macinatura rapida e costante, assicurano una dimensione uniforme delle particelle per un'estrazione ottimale.

- Raffreddamento automatico: Impedisce il trasferimento di calore durante la macinatura, preservando i sapori e gli aromi delicati dei chicchi di caffè.

- Sistema di controllo della macinatura (GCS): Mantiene un'estrazione perfetta, fornendo ai baristi gli strumenti necessari per realizzare il caffè ideale.

- Selezione automatica della dose: Offre un dosaggio preciso per dosi singole o doppie, facilitando l'erogazione della tazza perfetta ogni volta.

- Modalità competizione: Dà il controllo diretto ai baristi, consentendo una maggiore creatività e flessibilità nella preparazione del caffè.


Perfettamente abbinata alle nostre macchine Dalla Corte, la DC One garantisce che ogni espresso sia di prima qualità, offrendo la qualità che i vostri clienti meritano.


DC One: macinacaffè on-demand