CafE' Neutral

Questo locale ha aperto i battenti poco tempo fa, ma ha già tutte le caratteristiche di una grandiosa caffetteria specialty - Café Neutral a Taipei è assolutamente una tappa immancabile per chi ama il caffè di alta qualità.

Interni minimal e sofisticati, con una scritta al neon - 'Booyah' – che accoglie i visitatori e illumina la macchina per espresso Dalla Corte XT in versione total white. Questa macchina per il caffè professionale porta ripetibilità e creatività in ogni tazza, grazie all’esclusivo controllo manuale del flusso per ogni gruppo. Espressi estratti a regola d’arte, cold brew intensi e filtra fruttati, il caffè qui è una cosa seria tanto quanto l’estetica accattivante della location. I baristi saranno lieti di illustrare le loro selezioni di caffè e spiegare quale sia il più adatto per ogni metodo di estrazione.

In estate approfitta del bel tempo per prendere posto fuori, proprio di fronte alla meravigliosa vetrina a tutto muro, sorseggiando un iced-latte! Chissà dove ci porterà il dcaround la prossima settimana ☕