Michalis Karagiannis

"Per me, un buon caffè è come il latte art: crea facilmente il mio umore e lo rovina facilmente"

Qualcosa su di te?

Ciao ragazzi, mi chiamo Michalis Karagiannis, vengo dalla Grecia e vivo a dieci minuti dal centro di Atene. Lavoro come barista dal 2011! Il mio grande amore è la Latte Art, sono tre volte consecutive campionessa greca di Latte Art e due volte campionessa mondiale di Latte Art.

Quali sono i tuoi hobby?

I miei hobby si sposano perfettamente con il mio famoso Jack Russell “Jessie”: di solito amiamo correre, fare escursioni in montagna in inverno, e nella nostra estate greca lo stand-board SUP è sempre vicino a noi.

Un giorno senza caffè?

Hhhmm a dire il vero potrei passare un giorno senza caffè MA non posso passare il giorno a bere un caffè pessimo!

Bravo a...?

Sono molto bravo a fare la latte art! Ma a volte penso che forse sono bravo anche a giocare a calcio.

Il tuo coffee spot preferito?

Il mio bar preferito è Enkel Kaffe con sede in Grecia ad Atene, che prepara ogni giorno espresso dalla Zero Machine in legno bianco Dalla Corte.