Veronero e Dalla Corte a Baritalia Hub
set 25, 2017
Il 25 e 26 settembre siamo alla Fiera del Levante insieme a Veronero per la seconda edizione di Baritalia Hub, l’evento dedicato al mondo del bar promosso da Bargiornale.
Ci piace incontrare baristi, bartender e coffee lovers con workshop di alta formazione. Presso il Salottino di Veronero, avremo il piacere di affrontare diverse tematiche legate al caffè: dai diversi metodi di estrazione, a suggerimenti per estrazioni a regola d’arte, dalla mixology a base di espresso tonic a una guida alla pulizia delle attrezzature.
Gli incontri sono tenuti da Davide Spinelli, secondo classificato alla finale italiana di Coffee in Good Spirits 2016 e docente Work Up Academy&Lab di Cagliari, e Davide Cobelli, trainer barista e responsabile educazione di SCA.