Pulire la macchina e il grinder
ott 05, 2020
Con quanta frequenza pulisci la tua macchina per caffè espresso e il tuo macinacaffè?
Capita che un home-brewer si scoraggi se dopo un po 'di tempo i suoi caffè non siano più buoni come le prime tazzine che ha estratto. Molto spesso si tratta solo di pulire adeguatamente la tua macchina per espresso e il tuo grinder con gli strumenti di pulizia adeguati.
Per igienizzare il tuo macinacaffè, è necessario pulire ogni giorno la tramoggia, e utilizzare le apposite pastiglie per la pulizia del macinino.
La tua macchina per caffè espresso deve essere pulita utilizzando un portafiltro cieco e una specifica pastiglia detergente. La lancia vapore deve essere pulita dopo ogni singolo utilizzo per evitare che del latte stantio rimanga all'esterno e all'interno della lancia.
Preparare un caffè di qualità in casa può essere un viaggio affascinante, speriamo che tu abbia trovato utili i nostri consigli e che magari ti abbiano dato la fiducia di provare ad essere un home-barista! #beyourownbarista.
