PIR Expo ci sta dando tantissimo!
ott 20, 2020
PIR Expo ci sta dando tantissime emozioni! Dal 1997 questa fiera internazionale è leader locale ed internazionale del settore HoReCa, con un'ampia esposizione di prodotti, attività educative e concorsi.
L’area dedicata al caffè di PIR Expo si chiama PIR-COFFEE, qui gli ospiti possono assistere ai nuovi progetti che ruotano intorno alla tazzina, ai discorsi dei migliori relatori e accedere alle due aree di campionati dedicati al caffè.
Quest'anno Dalla Corte sponsorizza i campionati di latte art con la macchina commerciale per espresso XT, la nostra macchina più eXTrema! Osserva i baristi in gara calibrare attentamente la temperatura sulla lattiera in metallo, tenere la punta della lancia vapore appena sotto la superficie del latte e muovendosi abilmente per incorporare meglio l'aria, creando pattern incredibili in tazza.
Auguriamo buona fortuna a tutti i partecipanti e che vinca il migliore! #makeitbetter
