Il primo Flow King Contest su Zero, grazie Brisbane!
giu 18, 2021
La prima edizione del Flow King Contest su Zero, competizione sulla "profilazione del flusso", è stata un successo incredibile, grazie Brisbane!
Tanti i talentuosi baristi che si sono candidati per la competizione, ma solo a uno di loro poteva essere assegnato l’ambito premio di $2000 dalla giuria di esperti!
Utilizzando la tecnologia brevettata Digital Flow Regulator di Dalla Corte su Zero - il nostro ultimo modello di macchina per caffè espresso commerciale - i migliori baristi del Queensland hanno potuto esplorare una vasta gamma di caratteristiche sensoriali in tazzina, stupendo i giudici con aromi che una macchina per caffè espresso tradizionale non garantisce.
È stato Benjamin @ninjaducafe a colpire maggiormente i giudici, con un fantastico caffè Indigo Uraga, un caffè etiope naturale di Project Origin, tostato con cura da Tim Adams Specialty Coffee.
Tristan Creswick, Australasian Business Development Manager di Dalla Corte, ha svolto un lavoro straordinario nella creazione e nell'organizzazione di questo evento! Ne seguiranno ancora altri in giro per il Paese, quindi tenetevi pronti per la prossima tappa Aussie baristi! #makeitbetter
