Il portafiltro da 54 mm arricchirà il tuo espresso!
mar 05, 2021
Perché hai bisogno di provare il portafiltro da 54 mm?
Perché renderà ogni tua tazzina di espresso più ricca di sapori e di note aromatiche.
In Dalla Corte dotiamo di serie tutte le nostre macchine per espresso con l'esclusivo portafiltro da 54mm, invece che con il più comune 58mm.
Questa misura - unica nel suo genere - è stata scelta da Paolo e Bruno Dalla Corte come standard per le nostre macchine, dopo anni di ricerca e studio sull’estrazione dell’espresso a regola d’arte.
A parità di caffè macinato, la torta di caffè sarà chiaramente più alta nel portafiltro da 54 mm, consentendo all'acqua di fluire attraverso il filtro più lentamente, consentendo di estrarre più aromi e un espresso più ricco.
Nato dalla passione per il caffè e ancora oggi utilizzato per l’esclusiva tecnologia di Paolo e Bruno Dalla Corte, il 54mm ci contraddistingue da sempre e non potremmo esserne più orgogliosi! #makeitbetter
