Il meglio dell'innovazione al World of Coffee
giu 29, 2024
Mentre l'evento World of Coffee di Copenhagen volge al termine, c'è ancora tempo per immergersi nel mondo dell'eccellenza del caffè con Dalla Corte. Oggi è l'ultima occasione per visitarci allo stand CE 004 e scoprire le incredibili tecnologie e innovazioni che hanno affascinato gli amanti del caffè e i professionisti. Che siate incuriositi dalle nostre macchine da caffè all'avanguardia o che vogliate semplicemente assaporare una perfetta tazza di espresso e chiacchierare di tutto ciò che riguarda il caffè, il nostro stand è il posto giusto!
Esplorate le rivoluzionarie macchine per espresso
Dalla Corte è orgogliosa di spingersi oltre i confini del possibile nel settore del caffè. La nostra ultima innovazione, la macchina per espresso Zero Plus, è una testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza. Sulla base del successo della Zero originale, che ha debuttato a Host 2019 e ha rivoluzionato la tecnologia del caffè, la Zero Plus porta le cose a un livello superiore.
Cosa distingue Zero Plus?
- Portata personalizzabile**: La Zero Plus è dotata di un'innovativa portata regolabile che può essere facilmente modificata direttamente dal touchscreen digitale. Questo permette ai baristi di regolare alla perfezione l'estrazione dell'espresso, scegliendo tra portate di 3, 5, 7 o 9 grammi di acqua al secondo.
- **Libreria di ricette**: Questa macchina innovativa include una nuova libreria in cui i baristi possono salvare tutte le loro ricette di profilazione del flusso. Questa funzione assicura che la ricetta perfetta per qualsiasi tostatura o selezione di caffè sia sempre a portata di mano, consentendo coerenza ed eccellenza in ogni tazza.
- Regolatore di flusso digitale**: La nostra tecnologia brevettata Digital Flow Regulator offre un controllo preciso del flusso d'acqua, soprattutto durante la fase critica di pre-infusione. Questa capacità consente ai baristi di ottenere un controllo senza precedenti sul processo di estrazione, ottenendo profili di sapore eccezionali.
- **Stunning Design**: Zero Plus non è solo tecnologia, ma anche un capolavoro di design. Con la sua griglia caratteristica, le colorazioni esclusive e la finitura in acciaio industriale, è un vero e proprio pezzo forte che unisce stile e funzionalità.
Oggi è l'ultima occasione per incontrare il nostro team, conoscere le nostre tecnologie e condividere la nostra passione per il caffè. Che siate baristi esperti, proprietari di una caffetteria o appassionati di caffè, allo stand Dalla Corte ce n'è per tutti i gusti. Venite per la tecnologia, rimanete per la conversazione e andate via con un sorriso!
Non perdete l'occasione di entrare in contatto con il team Dalla Corte e di sperimentare il futuro della tecnologia del caffè. Siamo qui per rispondere alle vostre domande, fare dimostrazioni delle nostre macchine e, naturalmente, servirvi il miglior espresso che possiate mai assaggiare.
Rendiamo indimenticabile l'ultimo giorno del World of Coffee. A presto, amanti del caffè!
