Il flow meter di Dalla Corte Mina
mag 25, 2022
L’esclusivo flow meter di #DallaCorteMina garantisce un controllo "goccia a goccia" della quantità di acqua sulla coffee cake, permettendo al barista di trovare lo sweet spot in ogni miscela o mono-origine.
Le caratteristiche sensoriali di ogni tazzina di espresso sono infinitamente moltiplicate grazie a 5 step e la possibilità di impostare da 2 a 12 grammi d’acqua al secondo.
Swipe per vedere Max in azione: taglio preciso con macine piane da 65 mm, regolazione della granulometria al decimo di millimetro, ingombro ridotto e cuore professionale.
